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每天吃多少肉也有讲究啊

2011-12-30 09:29:00 火车票预订

  我们仅需适量的肉便可满足身体的营养需求。面食肉时间放在午饭为宜。同时每周有3天之内根本不吃肉,用鱼和其它动物蛋白质食物代替对健康更有益处,尤其是鱼类含有可降低血液凝固性的甘碳五烯酸,对老年人有益。

  那么不吃内行否,回答是肯定的。人食肉是为了摄取蛋白质,这可以在鸡蛋、奶类食品中去获得,那么,不吃肉便多吃蛋吧!营养家如是说。

  肉类,含有丰富的动物蛋白。以100克为单位蛋白质含量是:羊肉(15.6—19.8克),牛肉(18,6—20克),猪肉(14.3克)、鸡肉(18.2—20.8克)。肉还含有丰富的磷、钾、铁、其它矿物质和各类维生素

  那么人每天吃多少肉才是标准的呢合理平衡的饮食标准是人平均45克动物蛋白/天,并可辅之于食用鱼、乳、奶、蛋类来调节营养成份。根据这个标准可以计算不同年龄性别的肉食量。

  每天吃肉量:

  1—3岁:男5克;4—6岁:100克;7—10岁:120克。11—13岁:男140克,女130克;14—17岁:男150克,女140克;60~75岁;男120克,女110克。


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